时间：2025-05-24 11:06

地点：海淀区

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清炖鲫鱼汤是一道营养丰富，口感鲜美的汤品。下面是制作清炖鲫鱼汤的家常做法： 材料： - 鲫鱼 2-3条 - 姜片 5-6片 - 料酒 1汤匙 - 盐适量 - 温水 适量 步骤： 1. 鲫鱼用清水洗净，去掉鳞片，鱼腮和内脏。然后切掉鱼头和鱼尾，将鱼身斜刀切成2-3块。 2. 将鱼块放入盆中，加入料酒，用手轻轻拌匀，腌制10分钟左右，使鱼肉去腥。 3. 水壶中加入适量温水，烧开后加入姜片。 4. 将腌制好的鲫鱼块放入烧开的水壶中，大火煮开后转小火，炖煮15-20分钟。 5. 撇去鱼面的浮沫，加入适量的盐，继续炖3-5分钟。 6. 炖好的清炖鲫鱼汤浑浊，可用滤网过滤掉鱼骨和杂质。 7. 最后，将过滤后的清炖鲫鱼汤倒入碗中，撒上一些葱花或者香菜叶点缀即可。 小贴士： - 清炖鲫鱼汤最好选择个头比较大，并且新鲜的鲫鱼制作，这样汤的口感更鲜美。 - 炖的时间不宜过长，以免鱼肉过烂。

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交通事故同等责任，对方不报保险不赔怎么办？

如果对方不报保险也不愿意赔偿，您可以采取以下措施： 1. 与对方进行沟通和协商：首先尝试与对方沟通解决此问题，并了解他们为何不报保险或不愿意赔偿。可能有误解或困惑，通过协商可能能够达成解决方案。 2. 寻求相关证据：收集和保存与事故相关的证据，包括事故现场的照片、事故报告、证人证言等等。这些证据可以帮助您证明对方的责任，并在需要时追求合理赔偿。 3. 向警方报案：如果对方拒绝报保险或不赔偿，您可以向当地警方报案，解释情况并提供相关证据。警方可能会介入调查，并采取适当的法律措施。 4. 寻求法律帮助：如果上述措施都没有解决问题，您可以咨询一位专业律师，了解您的法律权益，并寻求法律救济。律师可以帮助您起草索赔函、处理法律程序，并代表您与对方进行谈判或诉讼。 请注意，在处理此类问题时，您应该遵守当地法律法规，及时采取行动，并确保保留相关证据以支持您的要求。